ITSENÄISYYSPÄIVÄN ILLALLINEN 6.12.2025 18:00
Itsenäisyyspäivän illallinen kokoaa yhteen kotimaiset maut, juhlatunnelman ja huolella suunnitellun menun. Tervetuloa viettämään arvokasta iltaa kanssamme!
Alkuun
Puikulaperuna lettuja, hapankermaa ja muikunmätiä (L)
***
Riista tartar, katajanmarja majoneesia ja juureslastuja (L, G)
Pääruoka
Härän sisäfilettä, konjakki-pippurikastiketta ja tryffeli-perunaa (L, G)
tai
Maissi-kana saltimbocca, tummaa salvia-kastiketta ja tryffeli-perunaa (L, G)
Jälkiruoka
Piimäpannacotta, kauracrumblea, suola kinuskia ja mustikkajäätelöä (L, G)
