VAPPUBRUNSSI

Vappuna Bistro Bruketin herkkuja on saatavilla menun muodossa. Alku- ja jälkiruoat tarjoillaan buffet-tyyliin ja pääruoka tarjoillaan pöytään. Varaa pöytäsi pian info@bistrobruket.fi.


Huomioithan, että à la carte ei ole brunssin aikana saatavilla, vaan palvelemme koko päivän brunssimenun mukaan!


HINNAT:

Aikuiset – 38 €

Lapset (alle 15 v)  –  18 €


Menu

ALKUBUFFA

Talon focacciaa ja saaristolaisleipää sekä hummusta ja ruskistettua voita

Croissantteja ja marmeladia 

Marinoituja oliiveja 

Sillilajitelma, gubbröraa ja mummonkurkkuja


Skagenröra

Hedelmiä ja juustoja 

Charcuterie lajitelma 

Viherversosalaattia ja marjavinegretteä

PÄÄRUUAT

Liha

Grillattua Maissikanaa, kevätkasviksia ja Sky-kastiketta – L,G

 

Kala

Blackened lohta, kevätkasviksia ja cajunkastiketta – L,G


Lapsille

Kanannugetit ja ranskalaiset sekä Bang bang -kastike – L


JÄLKKÄRIBUFFA

Minimunkit ja Bruketin simaa – L


Tiramisu

Karkkibuffa